Fruta assada com crumble
Uma deliciosa receita que deve ser servida morna com uma bola de gelado.
Eu utilizei a fruta que tinha, mas podem usar ao vosso gosto.
O gelado pode comprar ou então fazer e ter sempre no frigorífico. Deixo aqui o link de uma receita de gelado de limão.http://nacozinhadate.blogspot.pt/2014/06/gelado-veraocalor-e-praia_13.html
Ingredientes
2 maçãs
2 Pera
3 ameixas pretas
2 marmelos
2 pêssegos
Canela q.b
Crumble
100gr de manteiga gelada
100gr de açúcar mascavado
100gr de farinha de amêndoa
100gr de Farinha de trigo integral
50 gr de flocos de aveia
gelado de limão ( link do gelado em cima)
Confecção
Lave a fruta retire-lhe o caroço, corte aos quadrados pequenos, coloque numa assadeira para ir ao forno, polvilhe a fruta com um pouco de canela a seu gosto.
Faça o crumble: numa taça coloque o açúcar, farinha, farinha de amêndoa e aveia, corte a manteiga aos bocado e junte ao preparado anterior, com as mão, mas sem amassar, misture até ficar um granulado, com aspecto de areia. Coloque por cima da fruta a cobrir tudo e leve ao forno cerca de 30 minutos, quando o crumble estiver bem dourado está pronto, sirva com uma bola de gelado de limão.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd3LOf8LyjZI5tNQOJRfDLf44EIlmR-7MR5VJTBaZuclBzQ63G0WfnIudMDONrnw803PeeFphbyY6Qt93jpfOHFuCu1zx1yLqEvf1bcQonaAvG3YsUxqLynlR9LUDujq1Wdwa7fXfk3vys/s640/22688404_1817318358302065_8011071783919934116_n.jpg)
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Delicie-se
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